Sağlamlıq
Allergenlər
Bu səhifə ümumi məlumat üçündür. Rolların dəqiq tərkibi resepturaya görə dəyişə bilər — allergiyan varsa, sifarişdən əvvəl mütləq operatora yaz: WhatsApp +994 55 818 76 55. Konkret rollun tərkibini yoxlayıb dəqiq cavab verəcəyik.
Suşi mətbəxində geniş istifadə olunan allergenlər
- Balıq
Qızılbalıq, tuna, bonito lopaları (katsuobushi). Balıqlı rolların əsasıdır.
- Xərçəngkimilər
Krevetka. Krevetkalı rollarda və spicy souslu bəzi variantlarda olur.
- Soya
Soya sousu demək olar ki, bütün suşi süfrəsinin bir hissəsidir; bəzi souslar da soya əsaslıdır.
- Qlüten (buğda)
Klassik soya sousunda buğda olur; tempura xəmiri, nuggets və çips qatı da adətən buğda tərkiblidir.
- Süd məhsulları
Krem pendir bir çox rollun tərkibindədir.
- Yumurta
Mayonez əsaslı souslarda (o cümlədən spicy sousda) adətən yumurta olur.
- Küncüt
Bəzi rolların üzərinə səpilir.
Vacib qeyd
Bütün rollar eyni mətbəxdə hazırlanır — allergenlərin izlərinin bir-birinə keçməməsinə tam zəmanət verilmir. Ağır allergiyan varsa, bunu mütləq nəzərə al və sifarişdən əvvəl bizimlə məsləhətləş.
Sualın var?
Yaz, soruş — utanma. Allergiya ciddi mövzudur və bir mesajla dəqiqləşdirmək bir təxmindən yaxşıdır.
WhatsApp-dan soruş